Huidige dampkappen werken heel inefficiënt. De reden hiervoor is dat er een zeer grote hoeveelheid lucht uit de keuken wordt afgezogen die dan vervangen wordt door verse buitenlucht. In de winter betekent dit dat je warme lucht wegzuigt en koude lucht binnenhaalt. Dit ongecontroleerd ventileren betekent een zeer groot energieverlies. In mijn Works eindwerk pak ik dit probleem grondig aan. Het doel is een afzuigconcept te ontwikkelen dat minder of geen energieverlies betekent, minder visuele hinder levert, een laag geluidsniveau en minder gassen, geuren en dampen laat ontsnappen. meer info op http://www.bramboogie.be pdf op http://www.bramboogie.be/ecook/ecook.pdf
